南瓜寿司
5.7万热度
170收藏
收藏
|
一雷二闪
上一天班，回到家实在是太累了，没有力气做什么花样，用微波炉蒸好一块儿南瓜，捣成泥吃，但第二天要带饭，只有南瓜泥好像太单调了~~~打开柜子首先印入眼帘的就是一大包紫菜，索性就用紫菜做个南瓜饭团，直接放进保鲜带，连饭盒都不用带了~~
时间: 10分钟内
食材
南瓜
250g
紫菜
1片
黄瓜
半根
火腿
半根
步骤
-
1. 南瓜一块儿，洗净去皮儿 -
2. 把南瓜切成小块儿，放进盘子里盖上保鲜膜，微波炉高火加热至熟
-
3. 用筷子可以轻易扎透就可以了
-
4. 擀面仗沾水，把南瓜捣成泥
-
5. 黄瓜和火腿分别切成条状
-
6. 把南瓜泥均匀地铺在紫菜上，黄瓜和火腿铺在一端
-
7. 借助寿司帘卷紧成卷
-
8. 刀背沾水后切成段即可
小贴士
用擀面仗压南瓜泥之前沾点水更容易操作，南瓜泥越压越粘不好操作，可以再沾水；
用切切寿司时候也要沾下水，切的面会整齐一些不沾刀。
用切切寿司时候也要沾下水，切的面会整齐一些不沾刀。