莴笋炒粉皮
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际糙低棠巡
莴笋炒粉皮,粉皮是自家用红薯淀粉做的,喜欢吃粉皮就用亲戚送来的红薯粉做了点粉皮,当天也够忙碌的了,忙了半天才做了十来张粉皮,自已做的粉皮就是好吃。
时间: 10-30分钟
食材
粉皮
200g
莴笋
200g
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 自家做的粉皮,凉晒中。
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2. 取二张粉皮切块,切点莴笋片和辣椒。
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3. 先炒辣椒和莴笋,
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4. 翻炒片刻,炒至断生,
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5. 放进粉皮,
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6. 炒匀,
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7. 调入鸡精,鲜粉皮本是就熟了,不要炒的太久,
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8. 出锅进淋上生抽即可。
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鲜粉皮本是就熟了,不要炒的太久,
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