肉丝香菜血汤
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生气
猪血血中含铁量较高,而且以血红素铁的形成存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育级的儿童要多吃些。
时间: 10分钟内
食材
猪血
200g
香菜
50g
肉丝
50g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
步骤
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1. 食材
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2. 猪血切块,香菜切段
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3. 锅中烧水,加肉丝
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4. 加猪血,盐,料酒,煮1分钟
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5. 加香菜
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6. 出锅
小贴士
香菜下锅后,马上关火,出锅。