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肉丝香菜血汤
3.6万热度
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生气
猪血血中含铁量较高,而且以血红素铁的形成存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育级的儿童要多吃些。
时间: 10分钟内
食材
猪血
200g
香菜
50g
肉丝
50g
适量
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 食材
  • 2. 猪血切块,香菜切段
  • 3. 锅中烧水,加肉丝
  • 4. 加猪血,盐,料酒,煮1分钟
  • 5. 加香菜
  • 6. 出锅
小贴士
香菜下锅后,马上关火,出锅。
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