秋葵蒸蛋
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衅珊茸德票
秋葵蒸蛋,简单快手,健康又美味
时间: 10-30分钟
食材
秋葵
2根
鸡蛋
2个
蒸鱼酱油
适量
盐
适量
橄榄油
适量
步骤
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1. 食材准备 -
2. 2、鸡蛋打散，
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3. 加上1。5-2倍的温开水为佳，拌均匀。
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4. 用筛子将蛋液中的汽泡去掉，
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5. 用保鲜袋包好，用牙签插出小洞，
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6. 同时，另起一个锅，加适量盐及食用油，将秋葵煮一小会，淖水切小段，备用。
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7. 先在锅中加入适量启动蒸煮键，架上蒸架，将蒸蛋碗放入,十五分钟就可以了。
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8. 将保鲜膜拿掉，放上秋葵段，倒上适量的酱油及橄榄油，就可以上桌食用了。
小贴士
简单方便,没有保鲜膜,用一个盖碗或是盖子更好.
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