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秋葵蒸蛋
5.9万热度
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扈曼绿应
秋葵营养丰富,能保护我们的胃黏膜,和鸡蛋一同蒸制美味爽滑可口。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
3个
秋葵
7个
步骤
  • 1. 食材,秋葵,鸡蛋
  • 2. 鸡蛋打散,加盐,柠檬汁去腥
  • 3. 秋葵洗净切碎
  • 4. 放入鸡蛋液中,再少许放点胡椒粉
  • 5. 放入蒸锅,倒入开水,边倒边搅拌,
  • 6. 搅匀,如图
  • 7. 盖盖,大火蒸制8分钟。
  • 8. 成品!淋入香油,鲜香味美,营养多多!
小贴士
蒸制时间要控制好,不能蒸过了,过了就老了,影响口感。
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