家炖小黄花鱼
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Chim_wan
小黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用小黄鱼会收到很好的食疗效果。
时间: 10-30分钟
食材
黄花鱼
300g
葱
10g
大蒜
5g
姜
4g
盐
2g
花生油
25g
醋
15ml
料酒
5ml
酱油
25ml
胡萝卜
5g
香菜
1根
步骤
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1. 准备食材。
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2. 热锅放油,放入葱,姜,蒜爆出香味。
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3. 放入小黄花鱼。
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4. 依次放入料酒,醋和酱油。
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5. 加入适量水。
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6. 炖至汤汁收浓一些时,加入少许盐即可。
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7. 装入盘中,放入香菜和胡萝卜丝,鲜美可口,营养丰富。
小贴士
好吃
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