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蒜蓉蒸红虾
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宝贝婷仔
蒜茸蒸红虾,做法简单,大虾的鲜、蒜蓉的香、豉油的咸融合在一起变得异常美味。一口咬下去,虾肉的肥美,汁水的鲜香,在舌尖缠绕。
时间: 10-30分钟
食材
红虾
350g
适量
大蒜
适量
蒸鱼豉油
适量
步骤
  • 1. 准备好红虾和大蒜
  • 2. 红虾从背部切开
  • 3. 挑出虾线
  • 4. 收拾好整齐码入盘中
  • 5. 大蒜擦成蓉
  • 6. 冷锅下油下蒜蓉炒香
  • 7. 炒至蒜蓉略黄加入蒸鱼豉油
  • 8. 炒匀
  • 9. 炒好的蒜蓉塞至虾背后放蒸锅蒸10分钟
  • 10. 取出表面撒上葱花点缀
小贴士
蒸鱼豉油较咸制作时不用加盐
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