蒜蓉蒸海虾
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小星宇同学
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时间: 10-30分钟
食材
海虾
适量
蒜蓉
适量
油
适量
盐
适量
香菜
少许
步骤
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1. 将材料准备好,蒜头剁碎,虾洗干净。
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2. 将虾用剪刀在虾背上剪开,取出沙线,然后用刀把虾肉片开。
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3. 把处理好的虾放盘里摆好,
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4. 蒜蓉加油,盐搅拌均匀。
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5. 将蒜蓉放在虾背上,蒸锅放水烧开,把虾放在蒸架上大火蒸5分钟即可。
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6. 蒸好的虾开盖,放入香菜装饰即可。
小贴士
用超市的咖喱膏,盐要放少些。