素鸡烧咸肉
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卓捶奥估秤
素鸡还含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
时间: 30分钟-1小时
食材
素鸡
1个
咸肉
250g
小葱
适量
姜
适量
料酒
适量
黑木耳
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 素鸡切片，热油锅放入素鸡煎，煎至两面微微发黄
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3. 砂锅里加水，放入咸肉，葱姜煮（咸肉要焯水洗净）
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4. 煎好的素鸡切块
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5. 咸肉煮开后加入料酒
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6. 加入素鸡煮大概7-8分钟左右
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7. 加入黑木耳再煮2-3分钟左右
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8. 撒上葱花，就OK了
小贴士
咸肉有味无需加盐
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