红焖虾
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嫡钥肝辜医
虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。所以，吃虾有利于身体摄入充足的营养物质。
时间: 10分钟内
食材
虾
500g
油
适量
姜
适量
蒜
适量
糖
适量
盐
适量
番茄酱
适量
白芝麻
适量
步骤
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1. 准备好食材。 -
2. 锅内热油，下姜蒜爆香。
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3. 虾洗净去除虾线后下锅中火煎熟盛出。
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4. 另起锅下番茄酱炒出香味。
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5. 加入开水烧开。
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6. 加入盐和糖调整酸味。
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7. 再把虾回锅小火焖一会，最后撒上白芝麻即可。
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8. 成品图。
小贴士
1、虾要去除虾线。
2、酸甜里加盐是为了提味。
2、酸甜里加盐是为了提味。