柞广椒炒苦瓜
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深情transplant
柞广椒是湖北的特色美食，因为独特的味道，令人回味无穷，吃过之后对它是念念不忘。柞广椒用来和苦瓜搭配，同样还是一道美味的下饭菜。
时间: 10分钟内
食材
苦瓜
350g
柞广椒
100g
熟五花肉
100g
油
适量
盐
适量
青椒
适量
大蒜
适量
香葱
适量
步骤
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1. 准备熟五花肉、青椒、苦瓜、大蒜坨、柞广椒、香葱 -
2. 苦瓜切条、五花肉切片、青蒜切丝、香葱和大蒜坨切碎
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3. 切好的五花肉下锅
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4. 五花肉煸出油来下大蒜碎炒香
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5. 下柞广椒
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6. 炒一下
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7. 下苦瓜条炒一会
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8. 加盐
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9. 最后下青椒丝
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10. 炒匀关火
小贴士
五花肉提前煮熟
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