麻香海带炖萝卜
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紫菜
麻香海带炖萝卜
时间: 30分钟-1小时
食材
白萝卜
半个
海带
1片
土豆
1个
蒜
4粒
姜
少许
葱
少许
花椒碎
少许
酱油
少许
老抽
少许
芝麻酱
2勺
盐
2g
牛肉粉
2g
肘子肉
适量
步骤
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1. 此菜灵感来源。 -
2. 海带泡发或泡去盐。我用的裙带菜。。请忽略。有海带尽量用海带吧。
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3. 其他材料块状处理。
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4. 热锅入油,下葱,姜,蒜,花椒碎。炒出香味。
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5. 下肉。
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6. 加海带炒炒。
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7. 加萝卜,土豆炒炒。
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8. 加酱油,老抽,芝麻酱,水,中火盖盖儿煮15分钟。
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9. 15分钟后加盐,牛肉粉。转小火5分钟。
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10. 汤汁收干。出锅。
小贴士
肘子肉是以前煮好放冰箱的。这里相当于回锅。
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