海带胡萝卜丝炒肉
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甘操陕蠢夭
海带胡萝卜丝炒肉
时间: 10分钟内
食材
猪肉
150g
胡萝卜
1个
海带
200g
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
步骤
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1. 猪肉切片放点盐、料酒腌10分钟左右。 -
2. 买的海带，洗洗，切成小段，控干水份备用。
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3. 胡萝卜洗净，去皮，切成丝。
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4. 猪肉放入热锅爆出油，爆炒至变色。
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5. 放入海带丝一起翻炒一会。
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6. 最后放入胡萝卜翻炒。
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7. 加少许盐、生抽翻炒一分钟，炒匀出锅。
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8. 装盘即食。
小贴士
1、海带本身带有盐，最后少放一点盐，放多了会咸。
2、不同人喜好不同，喜欢吃软的胡萝卜，可以先炒胡萝卜再放海带，如果喜欢脆的胡萝卜可以最后放。
2、不同人喜好不同，喜欢吃软的胡萝卜，可以先炒胡萝卜再放海带，如果喜欢脆的胡萝卜可以最后放。