莴笋胡萝卜丝炒肉
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向夏狂影秋风
莴笋和胡萝卜都是家常食材哦。两者相互搭配,好看又好吃,挺能吸引小朋友的眼球的哦。因为我已经试过了。莴笋和胡萝卜虽然是常见食材,其营养价值却是不容忽视的哈,很适合大小朋友的哦。小朋友要吃的健康就是不要偏食,家长适量的荤素搭配,小朋友胃口好,自然就会健康成长罗。
时间: 10分钟内
食材
莴笋
半根
胡萝卜
半根
莴笋叶
100g
五花肉
100g
油
适量
盐
适量
生粉
适量
步骤
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1. 姜切丝
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2. 莴笋和胡萝卜切丝备用,莴笋叶洗净。
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3. 五花肉切丁,加入盐和酱油腌制
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4. 锅烧热,放少量油,加入姜丝爆香后,加入五花肉丁翻炒至变色,五花肉会出油。
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5. 加入胡萝卜丝翻炒
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6. 加入莴笋丝翻炒。加适量水淀粉勾茨
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7. 加盐调味,加入莴笋叶翻炒,试味
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8. 出锅
小贴士
1、如果五花肉较肥就不要放太多油哦。翻炒的过程当中,五花肉会出油的,用来炒菜挺香的。
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