海带结萝卜排骨汤
5.7万热度
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焉曰访磷捞
北方的秋天真的很干燥，入秋以来还没有下过一场像样的雨。空气中缺少水分，人体也同样缺少水分，每天早上起来嗓子都是干干的。这样一个干燥的季节，除了尽量多喝水，在日常饮食中也是每天都要有汤喝才会觉得舒服一点～
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
300g
干海带结
200g
白萝卜
适量
姜片
适量
料酒
适量
盐
适量
步骤
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1. 干海带结提前泡发洗净。 -
2. 白萝卜去皮洗净切块备用。
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3. 排骨切块洗净，入沸水汆烫一下捞出。
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4. 锅内到滚水，放入排骨，姜，料酒大火烧开转至小火慢炖一小时左右。
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5. 在将海带结和白萝卜放入，大火烧滚，转小火继续炖20-30分钟。
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6. 最后加适量盐调味。
小贴士
最后再放盐，有助于提高汤品的鲜美。