素烧二茄
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晓内裤还来还
二茄就是茄子和西红柿，素烧二茄酸酸甜甜很下饭的
时间: 10分钟内
食材
茄子
300g
西红柿
1个
洋葱
20g
盐
2g
糖
5g
酱油
1勺
鸡精
2g
水淀粉
少许
步骤
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1. 茄子，冼净，切成滚刀块 -
2. 西红柿去皮，切成块
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3. 锅中放油煸炒茄子，加盐煸炒至软烂，倒出备用
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4. 锅中倒入少量的油炒香洋葱 加入酱油 糖
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5. 加入西红柿煸炒至软烂
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6. 加入茄子继续煸炒，最后勾薄芡 ，放入鸡精即可
小贴士
番茄最好去皮
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