洋葱炒紫甘蓝
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_野生草莓
最后炒好后,样子不咋的,但是味道还是挺好的紫甘蓝甜甜的,洋葱也甜甜的
时间: 10分钟内
食材
洋葱
100g
紫甘蓝
200g
油
适量
盐
适量
红辣椒
适量
步骤
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1. 准备一颗紫甘蓝和一个洋葱
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2. 将洋葱切碎
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3. 将紫甘蓝切丝
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4. 热锅冷油,将干红辣椒倒入锅中爆香
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5. 然后将洋葱倒入锅中,煸炒几下
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6. 然后将紫甘蓝也倒入锅中一起煸炒,炒至发软即可,撒盐,出锅
小贴士
两种蔬菜都比较容易熟,所以炒的时间不长
另外紫甘蓝尽量用手撕碎,最低限度的减少了营养的破坏
另外紫甘蓝尽量用手撕碎,最低限度的减少了营养的破坏