洋葱鸡腿
9.2万热度
145收藏
收藏
|
心事stillness
下饭菜。
时间: 10-30分钟
食材
洋葱
1个
青红椒
2个
蒜苗
3棵
鸡腿
2个
油
适量
盐
适量
蒜
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 原料图。 -
2. 蒜苗切斜段，其实所有原料切块，蒜切末。
-
3. 冷水下锅，将鸡腿略煮一下。
-
4. 捞出放水龙头下冲去浮沫。
-
5. 平底锅下少量油烧热。
-
6. 下鸡腿炒至表面微黄。
-
7. 把鸡腿铲到一边，用余油炒香蒜末。
-
8. 下洋葱块炒至表皮起皱。
-
9. 下青红椒和蒜苗。
-
10. 断生后下生抽和盐，炒匀即可装盘。
小贴士
全程没有加水的，一直中小火煸炒，鸡腿很香很入味，但我更喜欢吃洋葱。
-
这道菜的其他做法
-
洋葱鸡腿煲
93收藏1万热度 -
洋葱鸡腿饭
156收藏2.1万热度 -
洋葱鸡腿粥
733收藏5.7万热度 -
电饭煲土豆洋葱鸡腿菇焖排骨
36收藏8.9万热度 -
洋葱火腿煎饼
142收藏1.7万热度
-
热门菜谱
-
可乐鸡翅
30收藏663.1万热度 -
酸菜白肉
18收藏572万热度 -
小米粥
687收藏393.2万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
豆角炖小土豆
25收藏236.1万热度