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西蓝花虾球
6.3万热度
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喜儿是朵花
因为放了美极鲜味汁,味道非常鲜美.西兰花和虾仁的完美结合更有营养,色香味俱佳的而且可以宴客的一道菜
时间: 10分钟内
食材
虾仁
250g
西兰花
500g
适量
适量
美极鲜味汁
适量
耗油酱
适量
步骤
  • 1. 虾仁洗净去虾线,后背用刀划开,用盐、白胡椒腌半小时
  • 2. 西兰花掰成小朵
  • 3. 水开后焯西兰花,盛出备用
  • 4. 锅里倒入橄榄油,放葱花炝锅
  • 5. 放入处理好的虾仁,炒成球状
  • 6. 放入焯好的西兰花
  • 7. 最后放盐,少许美极鲜味汁和耗油酱
小贴士
焯西兰花的时候水里放点盐,焯好的菜可以保持翠绿色
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