桑葚银耳羹
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别有愿你好时沓
桑葚银耳羹,清脆爽口营养丰富,吃上一口太幸福了
时间: 30分钟-1小时
食材
银耳
10g
桑葚
500g
糖
适量
冰糖
适量
步骤
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1. 买回家的桑甚用淡盐水略泡，反复清洗去泥尘。 -
2. 加入适量糖。
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3. 晃动盆，让桑甚沾上糖，腌渍出汤汁。
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4. 将腌出汤汁的桑甚放入锅中，加入少量的水，加冰糖，大火煮开。
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5. 锅开后，转达中火再煮一会至桑甚略软即可关火。
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6. 银耳温水泡发。
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7. 撕成小朵。
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8. 加入适量冰糖。
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9. 电压力锅中煮至熟糯。
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10. 取煮好的银耳放入碗中。
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11. 加入煮好的桑甚。
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12. 拌匀食用。两者放在一起时间越长，银耳变得越紫。
小贴士
1、桑甚要反复清洗，洗净上面的泥尘。
2、银耳要温水泡发。
2、银耳要温水泡发。