二果西米露
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乄续约这一段情侯
炎热的夏天,心里烦燥,来碗清凉的西米露吧,降除火气,清爽舒适!家里没有椰汁,只好用牛奶做了,再放点炼奶在里面,奶香味更浓~~做好后入冰箱中进行冷藏,冷藏过后的味道将会更好!我做的时候急着吃,在锅中煮了两遍,嘿嘿~~等不急了!
时间: 10-30分钟
食材
火龙果
1/2个
芒果
1个
西米
50g
牛奶
250g
炼奶
适量
步骤
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1. 准备好原料。
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2. 西米放入热锅中煮5分钟。
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3. 煮完后用冷水过下备用。
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4. 把二果切成丁。
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5. 切好后入碗中,加入牛奶和炼奶。
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6. 西米再次倒入锅中煮开。
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7. 把西米用漏勺捞出入碗中。
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8. 放入冰箱冷藏凉了就可以了。
小贴士
小西米入锅中先煮五分钟,再用冷水冲凉,浸泡10分钟再煮开,捞出后在牛奶中让它慢慢的泡开。
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