芒果西米露
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waggon紧张
提到甜点,芒果西米露应该是女孩子都不会觉得陌生的了,少女时我也喜欢去甜品店点上这么一碗,悠哉的享受午后时光,现在,更多时候都是自己下厨亲自动手了,其实这个自己做起来很简单,只要把西米煮好了,其它事交给小孩子做都可以了。
时间: 10-30分钟
食材
西米
100g
芒果
1个
牛奶
250ml
蜂蜜
适量
步骤
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1. 西米准备好。
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2. 汤锅加适量清水烧开。
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3. 倒入西米煮约20分钟
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4. 待西米煮至只余一点小白点时关火焖至全透明。
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5. 煮好的西米过一遍凉水。
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6. 将过了凉水的西米倒入玻璃碗中,加入牛奶。
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7. 加入适量蜂蜜。
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8. 再加入切好的芒果即可放入冰箱冷藏。
小贴士
西米一定要水开以后才可以倒入锅中,不然就是一碗糊糊了。
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