蒜味西兰花
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一只知了o
应该多吃一点绿色的蔬菜,而且要少油,这样才健康
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
350g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
步骤
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1. 蒜切末,小米椒切成小圈。
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2. 西兰花掰小块,用淡盐水浸泡30分钟,然后清水冲净。
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3. 锅中热油,下入西兰花爆炒,2~3分钟后调入盐和鸡精盛盘。
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4. 锅中热少许油,爆香蒜和小米椒。然后浇在西兰花上即可。
小贴士
热油和蒜末爆炒,香味很特别,注意不要炒过头。
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