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鲤鱼炖肉片
1.2万热度
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resent瘦弱
鲤鱼的肉质十分鲜美,加上五花肉的味道,更是香喷喷的
时间: 30分钟-1小时
食材
鲤鱼
700g
猪肉
300g
适量
适量
适量
花椒
适量
酱油
适量
豆油
适量
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 鲤鱼去鱼鳞,内脏
  • 2. 将鲤鱼切段
  • 3. 猪肉切片备用
  • 4. 炒锅放油,放入猪肉和葱姜翻炒至变色
  • 5. 放入鱼段,加入清水,花椒,酱油,蒜末,盐,味精炖制30分钟
小贴士
炖制时间在40分钟左右
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