鲤鱼炖肉片
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resent瘦弱
鲤鱼的肉质十分鲜美,加上五花肉的味道,更是香喷喷的
时间: 30分钟-1小时
食材
鲤鱼
700g
猪肉
300g
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
酱油
适量
豆油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 鲤鱼去鱼鳞,内脏
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2. 将鲤鱼切段
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3. 猪肉切片备用
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4. 炒锅放油,放入猪肉和葱姜翻炒至变色
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5. 放入鱼段,加入清水,花椒,酱油,蒜末,盐,味精炖制30分钟
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炖制时间在40分钟左右