莴苣炒鸡蛋
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二宫小佩奇
莴苣是我最爱的菜色之一，小的时候经常生吃，味道也很好，也可以加入火锅里。
时间: 10-30分钟
食材
莴苣
200g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 莴苣切片后备用。 -
2. 鸡蛋打散备用。
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3. 锅内倒入油，将鸡蛋倒入翻炒，再将莴苣倒入一起翻炒，加入盐，鸡精。
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4. 至熟后，出锅装盘。
小贴士
打散鸡蛋的时候可以放点盐更有味。