山药青笋炒鲜虾
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秦桑低绿枝昆雄
功效:滋阴、润肺。
时间: 10分钟内
食材
虾仁
100g
莴笋
50g
黑木耳
30g
山药
50g
油
适量
盐
适量
白糖
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备的材料。
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2. 鲜虾洗净开背去除虾线加入胡椒粉、盐和淀粉腌制一会,放入锅中翻炒变色捞出。
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3. 锅中留底油爆炒黑木耳和山药,下入青笋。
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4. 加入精盐。
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5. 撒入胡椒粉。
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6. 加入白糖。
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7. 倒入虾仁翻炒几下即可。
小贴士
用冷水浸泡黑木耳,这样炒出来才有脆脆的感觉。