老醋核桃仁
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整洁undesirable
老醋核桃仁
时间: 30分钟-1小时
食材
核桃
300g
油
适量
盐
适量
香油
适量
醋
适量
步骤
-
1. 准备核桃。 -
2. 用核桃专用去壳器把外皮剥掉。
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3. 核桃仁清洗后泡进清水中，浸泡一夜。
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4. 核桃仁泡好后，手剥掉核桃仁上的红色外皮。
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5. 剥好的核桃仁放入容器中，调入盐、醋、香油，拌均匀即可享用。
小贴士
这样做出的核桃仁去除了苦涩的味道，口感非常脆。