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银耳莲子木瓜羹
7.4万热度
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瘟恳牟直揭
木瓜银耳莲子羹,营养丰富美味可口,高颜值的一道美食,快试试
时间: 30分钟-1小时
食材
银耳
40g
木瓜
600g
莲子
50g
冰糖
200g
2000g
红枣
50g
步骤
  • 1. 材料;干银耳一朵、莲子、冰糖、红枣备好;
  • 2. 牛奶一袋、木瓜一个;
  • 3. 木瓜洗净去皮,挖出里面的籽不用;
  • 4. 切成大小2厘米的块;
  • 5. 银耳,莲子,红枣用温水泡一个小时;
  • 6. 已经泡发好的银耳和莲子;
  • 7. 将银耳、莲子放入锅里中小火煮10分钟后放入切好的木瓜;
  • 8. 盖上锅盖小火慢炖;
  • 9. 等过了5分钟后木瓜炖熟了放入冰糖;
  • 10. 在放入泡好的红枣,红枣不要放得太早,防止炖碎影响卖相;
  • 11. 大约炖10分钟后等锅里的材料都炖煮了就放入牛奶一袋;
  • 12. 煮开后就可以食用了,放上牛奶以后就可以闻到一股奶香味直冲鼻子,特别的香;
小贴士
1、银耳泡发好后去掉根部的黄色部分;
2、所有食材最好按照顺序放入锅内避免煮的生熟不一样 ;
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