海带炖猪蹄
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骑毛驴追飞机郁
这道菜的最大特点就是食材种类多样,和妈妈学的,是妈妈家乡的特色菜肴啊,制作方法也是简单,将集中食材先制熟,再放入高压锅中,加上一些芳香类的调味料,加入一些汤汁,高压锅压制几分钟,真是香喷喷的,特别的有食欲,太好吃了
时间: 10-30分钟
食材
海带
200g
猪蹄
300g
豆腐
150g
鹌鹑蛋
100g
油
适量
盐
适量
桂皮
适量
香叶
适量
花椒
适量
八角
适量
姜
适量
步骤
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1. 海带浸泡20分钟,切块
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2. 猪蹄煮熟切成块
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3. 豆腐油炸备用
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4. 调料备用
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5. 将猪蹄,海带,调料放入高压锅中
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6. 放入几个鹌鹑蛋
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7. 加入豆腐
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8. 高压锅压制10分钟即可
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高压10分钟即可