芹香韭菜拌面
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如芹泪水止不住
很喜欢韭菜和芹菜的香味，尤其是用来做面，有一种抵挡不住的诱惑，刚好家里还有一些肉糜，一起做个拌面，呵呵
时间: 10-30分钟
食材
芹菜
30g
韭菜
100g
猪肉糜
50g
圆挂面
100g
油菜心
50g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
老抽
适量
步骤
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1. 配菜切段儿备用 -
2. 热锅冷油，放入肉糜快速煸炒
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3. 炒至肉糜熟，散开后放入芹菜
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4. 放入韭菜
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5. 快速翻炒一下
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6. 加入适量的水，烧开后，调味装出备用
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7. 锅里放入水沸腾后，放入圆挂面煮，煮至挂面断生后，放入油菜心
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8. 煮好的面和油菜一起捞出
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9. 铺上炒好的配菜即可
小贴士
配菜的汤汁也可以不加哦。具体依据个人喜好，油菜心可以用其他的青菜替代哦。
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