蘑菇片莴笋蛋汤
4.8万热度
75收藏
收藏
|
朗瓜兆诒诰
莴笋具有开通疏利、消积下气,利尿通乳,强壮机体、防癌抗癌,宽肠通便的作用.蘑菇味甘、性凉,归胃、大肠经;有益神开胃,化痰理气,补脾益气之功效;主治精神不振、食欲大减、痰核凝聚、上呕下泻、尿浊不禁等症。
时间: 10分钟内
食材
蘑菇
100g
莴笋
250g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
-
1. 准备好食材。
-
2. 鸡蛋打匀,放油炒熟,铲碎盛出.
-
3. 莴笋去皮,洗净切丝.蘑菇洗净切片.
-
4. 锅里油热,放下莴笋丝煸炒一下.
-
5. 待莴笋丝稍微有些发蔫,倒入开水,煮开1分钟。
-
6. 放入蘑菇片煮开2分钟。
-
7. 放入炒好的蛋皮,煮开
-
8. 放点盐
-
9. 放些葱花即可
小贴士
1.此菜汤不放味精,很清淡,很适合孕妇吃。
2.如有高汤更好。
2.如有高汤更好。
-
这道菜的其他做法
-
金针菇莴笋蛋汤
114收藏8.9万热度 -
香菇莴苣豆腐汤莴笋蛋汤——微量元素优质蛋白质备孕/孕妇营养汤
7收藏12.4万热度 -
菠菜蘑菇肉丝鸡蛋汤
142收藏6.5万热度 -
蘑菇莴苣蛋汤
824收藏6.3万热度 -
杏鲍菇炒莴笋
775收藏10.3万热度
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶(苡仁水)
110收藏657.2万热度 -
茄子饺子(超简单)
177收藏420.2万热度 -
薏米百合莲子汤
120收藏361.6万热度 -
青椒炒平菇
44收藏280.6万热度 -
腌萝卜
907收藏225.7万热度