苹果花生芡实鸡爪汤
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嘟噜嘟噜十一
苹果芡实鸡爪汤这个汤很适合春天喝，明确来说适合一年四季喝。其实这个汤在居然家里出现的频率是最高的！我最喜爱在汤里加一粒蜜枣，有些汤，广东人喜欢加蜜枣，一两粒的蜜枣可以让整锅汤的口感立马变得甘醇滋润，喝下去特别舒服！反正就是一个字：正！！
时间: 1-2小时
食材
鸡爪
8个
苹果
1个
油
适量
盐
适量
芡实
1抓
蜜枣
1个
红萝卜
5块
花生
适量
步骤
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1. 鸡爪剪指甲，洗干净，焯水一次，取出备用 -
2. 冷水入锅，加入鸡爪，倒入花生和芡实，放入一粒蜜枣，倒入几块红萝卜，大火烧开，入瓦煲，转小火
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3. 待瓦煲里的汤煮有40分钟左右加入苹果
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4. 加入辅佐材料 再煲1.5小时
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5. 调入盐即可饮用
小贴士
煲1.5小时 时间很关键
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