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荔枝炒丝瓜
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霖九九
荔枝炒丝瓜,一道甘甜脆爽的创意菜,试着做一下吧!
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
200g
荔枝
12个
适量
适量
鸡精
2g
红甜椒
1个
步骤
  • 1. 主料:荔枝、丝瓜 辅料:植物油、盐、红甜椒、鸡精
  • 2. 荔枝去壳去核,洗净
  • 3. 丝洗净去皮,切块,红甜椒洗净切块
  • 4. 热锅凉油加红辣椒翻炒
  • 5. 加入丝瓜炒软
  • 6. 加荔枝翻炒均匀
  • 7. 加盐
  • 8. 加鸡精
  • 9. 翻炒均匀即可
小贴士
丝瓜时一定要挑硬的,短一些的,这样的丝瓜新鲜、口感好
这道菜不可久炒
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