荔枝炒丝瓜
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楚疆瀛卢暴昖
又到了荔枝成熟季节,荔枝的果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。荔枝肉的丰富维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。荔枝除了直接吃之外还可以做菜,几颗饱满鲜嫩的荔枝放进菜中,就如同调和了“糖醋”汁,适口的酸甜滋味,清新爽口,很受家人的喜爱!
时间: 10-30分钟
食材
荔枝
12颗
丝瓜
1根
油
适量
盐
适量
西红柿
1个
步骤
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1. 准备好的材料
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2. 荔枝去壳去核备用
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3. 丝瓜去皮切成滚刀块、西红柿也切滚刀块
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4. 锅内热油放入丝瓜稍炒软
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5. 然后加入西红柿块一同翻炒,加适量盐炒匀
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6. 丝瓜和西红柿都炒软后,加入荔枝肉翻炒
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7. 装盘即成
小贴士
荔枝含糖量和能量都较高,所以,糖尿病人最好浅尝辄止,需要控制体重的人也要少吃。