韭菜豆皮卷
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以梅嗜血飞龙
因为是自己胡乱想着做的菜，实在不知道该叫什么名字好，同事给起了个很文雅的名字，就有了这金屋藏娇，呵呵，很挺形象呢
时间: 10-30分钟
食材
豆皮
1张
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
生抽
适量
料酒
适量
咸蛋黄
适量
韭菜
适量
肉馅
适量
步骤
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1. 准备材料，肉馅，咸蛋黄，豆皮，韭菜 -
2. 韭菜洗净切末
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3. 咸蛋黄微波3分钟，碾碎备用
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4. 韭菜和肉馅和在一起，加上所有调味料
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5. 碾碎的咸蛋黄平铺在豆皮上
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6. 再铺上韭菜肉馅
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7. 卷成大卷
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8. 炒锅放油，放入豆皮卷煎至两面金黄，盛出切段即可
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9. 上桌咯
小贴士
豆皮煎至的过程中注意火候，不能大火，小心轻轻的翻动，以免破了
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