抹茶松子仁面包
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morality过去
谢谢柏翠提供的这个机会，能有幸获得超静界面包机的试用体验！打开包装后，面包机的外表确实让人眼前一亮呢。香槟色夹着朱红色是很好看呢，非常高端大气上档次呢！当然啦，面包机内部也是棒棒哒，内部镶着双管烘烤，能使面包更好吃更加美味哦。不过这款面包的重点当然它闪耀眼的：超静音。就是在搅拌面团的时候也很难听到它在工作呢！
时间: 1-2小时
食材
面包粉
290g
抹茶粉
6g
奶粉
6g
松子仁
100g
酵母
3g
水
130g
鸡蛋
50g
白糖
60g
盐
3g
玉米油
30g
步骤
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1. 将130g水和一个鸡蛋倒入面包桶 -
2. 加入60g白糖和3g盐
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3. 倒入290g面包粉、6g奶粉
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4. 再加入6g抹茶粉
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5. 把称好的面包桶安装好
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6. 再把酵母放在酵母盒里，按“欧式面包”程序、750g、中色、3小时，按下启动键即可
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7. 把松子仁洗净、放入无油的锅里翻炒1分钟
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8. 炒好后、摊开放凉备用
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9. 10分钟后面团已揉好
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10. 加入松子仁揉2分钟
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11. 倒入30g玉米油揉10分钟
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12. 能拉出薄膜即可(扩展阶段)，发酵至2倍大
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13. 发酵好的面团拿出来排气
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14. 分割成3份
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15. 搓成大小一致、长度差不多的面团
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16. 然后编成3股辫、两端捏紧，卷好
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17. 放入面包机里，进行2发
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18. 发酵至2偣大即可
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19. 表面刷层全蛋液、撒些松子仁。烘烤40分钟即可
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20. 烤好后，立刻脱模放凉。切片、切块任君选择！
小贴士
好吃
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