杏仁西米露
2.8万热度
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追风cloudy
自古中医认为，杏仁有润肺、养颜护肤、抗衰老的作用，杏仁中维生素A、E、B1、B2丰富，它以能维护上皮组织的健康，增加对疾病的抵抗力，其中对眼睛、皮肤、呼吸等器官的影响显著，防止腺体的分泌减少，皮肤的干燥、角化及增生。杏仁还富含常见元素钙、磷、钾和微量元素铁、锌、硒，它们参与人体免疫机能的调节，对重金属的解毒、预防心血管疾病、抗衰防老、预防癌症均具有独特的生物功能。
时间: 10-30分钟
食材
西米
43g
杏仁
38g
杏仁香精
适量
冰糖
适量
步骤
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1. 食材：泰国绿西米。 -
2. 食材：南杏仁。
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3. 将西米放入汤锅中。
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4. 降入适量的清水。
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5. 盖锅盖，大火煮滚。
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6. 揭盖，转中火，不断搅拌，以免粘锅底。
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7. 煮至不见白点。
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8. 将水倒掉，再次过清水两边遍。
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9. 将杏仁洗净。
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10. 放入搅拌容器内，搅拌成汁。
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11. 过滤。
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12. 将西米倒入锅中，再放入适量的冰糖。
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13. 加入适量的杏仁香精。
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14. 拌匀，煮滚，即可关火。
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15. 盛入碗中即可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
阴虚咳嗽及大便溏泄者忌服。