西红柿炒手撕包菜
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他好像条二皮狗
包菜，学名结球甘蓝，一种常见蔬菜。包菜富含维生素C，性平、味甘，归脾、胃经；可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛。西红柿，又称番茄，原产于南美，具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。
时间: 10分钟内
食材
包菜
300g
西红柿
150g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 包菜清洗干净，用手撕成小块 -
2. 西红柿清洗干净，切成小块
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3. 炒锅加油，烧至八成热
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4. 放入包菜煸炒
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5. 炒至包菜八成熟时加入西红柿
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6. 出锅前加入少许盐调味
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7. 出锅、装盘、上桌，美味的西红柿炒手撕包菜吃起
小贴士
家常菜，无需特殊技巧。