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清炒青萝卜丝
6.7万热度
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思纬ultimate
清炒青萝卜丝,色泽翠绿,入口咸鲜,真招人喜欢
时间: 10分钟内
食材
青萝卜
600g
1勺
1勺
剁椒
1勺
步骤
  • 1. 萝卜削皮、洗好
  • 2. 先切片、按平会更好切
  • 3. 切丝、不要切太细。那样水份流失多
  • 4. 烧热炒锅、放油
  • 5. 萝卜丝倒进锅里
  • 6. 快速的翻炒、放盐、在翻炒、出锅
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小贴士
1,萝卜比较鲜嫩、炒的时候要快炒口感会很脆
2,最后放盐盐的味道会在菜的表面、这样可以少放盐对健康有利
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