自制草莓果酱
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哈利波特
自制草莓果酱安全，卫生，放心
时间: 30分钟-1小时
食材
草莓
1000g
冰糖
300g
柠檬
1个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 草莓去蒂洗净，冰糖拧檬备齐 -
2. 柠檬去皮去籽，果肉切碎
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3. 在切碎块草苺
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4. 草莓和柠檬肉一同放入料理机中打成浓浆
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5. 倒入煮锅加入冰糖
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6. 小火煮一小时左右
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7. 看无水气浓稠，用勺舀起果浆慢慢滴落即可
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8. 离火观察，手指划一道果浆不流动就行了
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9. 装入无水无油器具中，放凉盖盖入冰箱随时享用
小贴士
季节水果作草莓果酱更划算，料理机打成果浆放入煮锅小火煮到浓稠
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