山药炒黑木耳
![](https://img0.jxcaipu.com/recipe/5f/f5/a914a1_720.jpg)
4.2万热度
98收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
筝语莫挽尤
山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,黑木耳具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。多吃有益健康~
时间: 10-30分钟
食材
黑木耳
100g
胡萝卜
半个
山药
300g
盐
1小勺
鸡精
适量
蒜瓣
3个
葱
2棵
步骤
-
1. 黑木耳用温水提前泡发
-
2. 山药和胡萝卜切长条状,山药最好浸泡清水里就不会发黑,我马上要炒了就没有浸泡
-
3. 锅里加入油,放入蒜瓣煸香
-
4. 先放入胡萝卜翻炒
-
5. 在加入黑木耳
-
6. 在放入山药一起翻炒
-
7. 加入盐
-
8. 最后放入葱花和鸡精,即可出锅
-
9. 成品
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
整个过程快速翻炒调味