肉末东冬瓜片
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李白甫的血手
现在天气太热,要多吃一些瓜果,今天不知道买什么菜,看看冰箱刚好还有冬瓜,这是昨天煲汤剩的刚好够一餐了,它可以清热解毒,利尿消渴,解暑等。
时间: 10分钟内
食材
猪肉
150g
冬瓜
250g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
彩椒
适量
步骤
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1. 材料冬瓜瘦肉
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2. 把冬瓜瘦肉彩椒切好
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3. 热油锅放入冬瓜翻炒加水煮熟
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4. 起盘摆好
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5. 再热锅放入肉彩椒
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6. 翻炒熟了加生抽和盐调味即可
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7. 成品
小贴士
一般人群均可食用。尤适合水肿,肥胖、以及缺乏维生素C者多食。
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