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紫薯山药泥
7.4万热度
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艾海珍亭
紫薯山药泥是一款漂亮又好吃的甜品,营养又健康。奶香浓郁,口感柔滑。口味胜过冰淇淋。你也可以试试哟。。。。
时间: 10-30分钟
食材
紫薯
300g
山药
300g
牛奶
50ml
蜂蜜
适量
淡奶油
50ml
30g
步骤
  • 1. 准备好所用原料。
  • 2. 将紫薯洗净去皮切成块,山药洗净。
  • 3. 把山药和紫薯码放在蒸烤箱的烤盘上。
  • 4. 将烤盘放入蒸烤箱中。
  • 5. 烤箱设置 蒸功能,100度 20分钟。程序完成后,关掉 电源 再焖 5分钟。
  • 6. 蒸好的山药去皮。
  • 7. 放入破壁机中中加入20克糖,20克牛奶,20克淡奶油 启动浓汤程序,将山药搅打成泥。
  • 8. 蒸熟的紫薯,也放入破壁机中你加入10克的糖 30克牛奶 30克淡奶油,启动浓汤程序,将紫薯搅打成泥。
  • 9. 紫薯和山药泥全部打好。装入裱花袋中。将山药泥和紫薯泥挤入容器中,上面浇上蜂蜜即可。
  • 10. 将山药泥和紫薯泥挤入容器中,上面浇上蜂蜜即可。
小贴士
山药和紫薯含水量不同,根据情况来添加牛奶和淡奶油。
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