紫薯山药泥
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complaint牛腩
紫薯山药泥,口感绵软,精致得不忍心吃
时间: 30分钟-1小时
食材
紫薯
300g
山药
300g
糖粉
适量
蜂蜜
适量
步骤
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1. 将蒸熟的紫薯去皮 -
2. 装入保鲜袋内
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3. 碾压成泥
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4. 将蒸熟的山药也放入保鲜袋内
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5. 擀压成泥
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6. 将紫薯泥放入模具中压成梅花型
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7. 将山药泥放入模具中压成梅花型
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8. 再用小模具将山药梅花的内里扣出小梅花来
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9. 同样也将紫薯梅花的内里扣出小梅花来
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10. 然后相互交叉着将小梅花放入大梅花中。
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11. 摆好造型，淋上糖粉或蜂蜜即可食用啦。
小贴士
用模具造型时一定要碾压紧实一些，否则中间取小梅花时容易变型或断裂。
食用之前再淋上蜂蜜或糖粉，凉食、热食均可。
食用之前再淋上蜂蜜或糖粉，凉食、热食均可。
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