茄汁苦瓜
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爽口的苦瓜,加了茄汁味变得酸甜,不再那么苦了。很适合夏天吃
时间: 10分钟内
食材
苦瓜
2根
番茄酱
1匙
盐
1匙
白糖
1匙
淀粉
1匙
步骤
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1. 苦瓜洗净
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2. 切片,加入适量白糖,盐,腌制5分钟
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3. 番茄酱加入适量白开水,白糖,调匀
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4. 准备蒜泥
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5. 准备水淀粉
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6. 油烧热加去蒜泥爆香
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7. 加入番茄汁
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8. 倒入苦瓜
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9. 加入水淀粉收汁起锅
小贴士
无