淡奶油酸奶
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孤月今心锐
新的酸奶机肯定要第一时间做美味的酸奶,加了淡奶油味道更加细腻香醇,小朋友一杯接一杯的吃。
时间: 1-2小时
食材
纯牛奶
1L
淡奶油
20ML
酸奶菌粉
1ML
白糖
一勺
步骤
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1. 准备好所需要的材料
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2. 这次我用的两只500ML的大酸奶杯做的,透明玻璃瓶非常的健康,先把玻璃杯用热水烫下消毒
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3. 把纯牛奶倒进玻璃瓶的三分之一处,再各自加一勺白糖拌均匀(约10G)
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4. 再把1ML菌粉平均分配到两只玻璃杯中
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5. 用搅拌棒打均后再分别加入纯牛奶
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6. 最后再加入淡奶油混合均匀
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7. 把瓶子放入小熊酸奶机中,机身中可加入热水以便加速发酵
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8. 盖好盖子,接电源,在菜单中选择做酸奶,然后时间设定8小时
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9. 8小时到后酸奶机会有鸣叫声提醒,发酵好的酸奶非常细腻,最后入冰箱冷藏四小时即可。
小贴士
加入淡奶油酸奶不会太酸,而且口感更加的细滑,味道也更加醇厚一些,当然没有淡奶油的话不加也可以。
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