爆炒海虹
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X教授exclusive
爆炒海虹
时间: 10-30分钟
食材
海虹
1000g
油
适量
姜
适量
葱
适量
步骤
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1. 海虹清洗干净，葱姜切片。 -
2. 锅里放入花生油，放葱姜爆香。
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3. 放入海虹翻炒。
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4. 盖上盖子焖一会约2分钟，海虹开口了即可。
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5. 装盘，肥嫩的海虹。。。。。
小贴士
1，海虹是海里的贝类，本身还有盐分，不用再放盐，不然就太咸了。
2，海虹炒过了口感也会嫩嫩的，不用担心炒过火。
2，海虹炒过了口感也会嫩嫩的，不用担心炒过火。