胡萝卜炒莴笋
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鞘琳镣闷吠
胡萝卜含有丰富的营养,所以要经常变着方法做给宝宝吃,莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,含有少量的碘元素,胡萝卜炒的时候要用肉才能利于吸收。炒好后的胡萝卜稍微有点甜,莴笋脆。
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
1根
莴笋
半根
油
适量
盐
适量
味精
适量
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
大料面
适量
猪肉
适量
步骤
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1. 准备好一根胡萝卜、半根莴笋。
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2. 将莴笋去皮备用。
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3. 将莴笋和胡萝卜切丝备用。
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4. 将葱切段备用。
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5. 将猪肉切好备用 。
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6. 将锅加热加入花生油放入葱花和姜末炝香。
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7. 加入姜末
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8. 加入猪肉片。
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9. 翻炒片刻
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10. 加入适量的酱油。
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11. 倒入胡萝卜丝和莴笋丝。
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12. 翻炒片刻
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13. 加入适量的盐。
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14. 加入适量的味精。
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15. 加入适量的大料面。炒熟后盛盘。
小贴士
1、加入少许的大料面(八角面)会让菜的口味更入口。