家庭自制罐头
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西柚和柑橘
这个季节最适合做罐头了，各种水果应有尽有，喜欢吃什么都可以按自己的口味做出不同的罐头。什么水果都剩一点点的话就来个什锦罐头。呵呵~外面卖的太贵啦，自己做安全卫生，还等什么，喜欢的童鞋都来试试吧~
时间: 10分钟内
食材
葡萄
300g
山楂
200g
冰糖
200g
饮用水
适量
步骤
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1. 葡萄洗净，葡萄不大好清洗，洗的时候在盆中放入少量的面粉和淀粉，葡萄就很容易清洗干净啦~ -
2. 葡萄剥去皮后放入水中。
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3. 准备好锅（铁锅除外）放入准备好的葡萄，加入水和冰糖。
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4. 盖上盖子，煮开两分钟即可。
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5. 常温放凉后，倒入容器中冰箱冷藏后口感更佳。
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6. 山楂清洗干净备用。
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7. 山楂洗净，去掉山楂花嘴，中间用小刀切成两半去掉山楂核。
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8. 锅中放入水和山楂，在放入冰糖，盖上盖子煮两三分钟即可。
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9. 做好滴山楂罐头，酸酸甜甜味道很不错哦~
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10. 常温放凉后，倒入容器中冰箱冷藏后口感更佳（可以根据自己的口味做菠萝的，橘子的等等 ）
小贴士
山楂和葡萄煮的时间不宜过长，开锅冰糖融化即可。煮山楂的时候可以多一点水，做成山楂饮料也很不错，做好后要密封冷藏口感更佳~
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