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爆炒莲藕
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上次做了凉拌的莲藕,吃起来还是不错的,今天就想换个吃法,好久没吃辣椒了,今天就来个爆炒的莲藕了,辣辣的辣椒配上爽口清脆的莲藕,味道还是很不错的,虽然有点辣,但是女儿还是吃了不少,呵呵,下次做时一定要少放点辣椒,也得照顾下我们家的小宝贝啊!
时间: 10分钟内
食材
莲藕
300g
适量
适量
青辣椒
适量
红辣椒
适量
五香粉
适量
鸡粉
适量
步骤
  • 1. 准备莲藕和辣椒,把莲藕切成片
  • 2. 把切好的莲藕在凉水里泡一会
  • 3. 上锅热油,等油热了加入切好的青椒红椒爆香
  • 4. 在加入泡好的莲藕,一同翻炒
  • 5. 炒莲藕时火候不要太大了,要不停的翻炒
  • 6. 最后加点调味料调味
  • 7. 加点生抽,使得整个菜更好吃,然后搅拌起来装盘
小贴士
把切好的莲藕在凉水里泡一会
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